酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病.是酒精性肝病中的一个分型.有长期饮酒史,一般超过5年,折合乙醇量男性≥40g/d,女性≥20g/d,或2周内有大量饮酒史,折合乙醇量>80g/d,但应该注意性别,遗传易感性等因素的影响.

　　乙醇量(g)换算公式=饮酒量(m1)X乙醇含量(%)×0.8.酒精肝临床症状为非特异性,可没有无症状,或有右上腹胀痛、食欲不振、乏力、体重减轻等症状.

　　酒精肝的治疗包括戒酒、改善营养、治疗肝损伤、防治合并存在的其他肝病、阻止或逆转肝纤维化的进展、促进肝再生、减少并发症、提高生活质量、终末期肝病进行肝移植.

　　酒精能够损害肝脏组织,如果长期大量饮酒就会引发酒精肝.酒精肝会传染吗?很多人认为凡是肝病就一定具有传染性,所以,酒精肝也不例外.事实上,酒精肝没有传染性,只有病毒性肝炎才具有传染性.

　　酒精性肝炎是不会传染的.一般传染性的肝炎指的是指的是病毒性肝炎,只是众多肝炎中的一种.病毒性肝炎都有不同程度的传染性,传播途径复杂、流行面广、发病率高是它的特点.目前已明确的病毒性肝炎主要有甲型、乙型、丙型、丁型和戊型5种.近年又发现有己型、庚型和TTV肝炎.另外,一些较为少见的病毒感染人体后,也可以导致病毒性肝炎,如EB病毒、巨细胞病毒、黄热病病毒、某些肠道病毒等,也有一定传染性.

　　酒精肝不会传染,但是还是要治疗的,并且配合戒酒,才能达到良好的治疗效果.日常可以多吃新鲜的蔬菜,水果.其实,饮食和正常人差不多,不需要刻意的挑选.尽量选择不打农药或便于清洗的绿色蔬菜和水果.其实对健康人群来说也应该是这样.可以适当多吃比如西瓜,桃,梨等,可增加维生素C的摄入.